Mochyně peruánská " Třešeň Inka "
- teplomilná rostlina pěstovaná jako rajče. Vyvazování a vyštipování má vliv na velikost plodů. Sklízíme, když kalichy plodů začínají zasychat. Kalichy je nutné při sklizni odstranit, aby plody následně nezhořkly.
MOCHYNĚ PERUÁNSKÁ - Physalis peruviana
spon : 50 x 40 cm Blízká příbuzná okrasné mochyně, která oranžovými "lampiónky" zdobí zahrady a suchá aranžmá. Jedlá forma této rostliny dorůstá do výšky 60 - 120 cm, proto je lepší vyvazování ke kolíku. Sazenice předpěstujeme podobně jako rajčata, je možné i zakořeňování vrcholových řízků.Pěstujeme ve sponu 50 × 40 cm.
Rostliny kvetou hnědožlutě, po odkvětu vytvářejí v žlutooranžovém srostlém kalichu (lampiónku) po jediné, stejně zbarvené bobuli velikosti velké třešně. Na rostlině může dorůst až 60 - 70 plodů. Plody se sklízejí postupně v plné zralosti od září do října. Otrhávají se i s kalichem, když se jeho barva mění ze světle zelené do žlutohnědé, kalich zasychá a puká. Před mrazem otrhané a nedozrálé kalichy s plody v teple plně dozrají bez ztráty chuti bobulí.
Bobule chutnají sladkokysele, mají jahodovou příchuť a vůni po ananasu. Jsou velmi šťavnaté a mají vysoký obsah vitamínů A a C. V nízké teplotě vydrží i několik měsíců, navíc jsou velmi dekorativní. Jedí se oloupané čerstvé, nejčastěji v ovocných salátech, na dortech, v cukrovinkách nebo namáčené v horké čokoládě. Výborná je z nich také marmeláda, kompot nebo želé.
Balení: 0,20 gramu osiva.
Přejete si, aby vaše zelenina dobře prospívala a sklízeli jste bohatou úrodu zdravých aromatických listů a plodů bez chemických látek??? Vypěstujte si vlastní "BIO" zeleninu za použití osvědčených nových přírodních hnojiv, která objednáte ZDE.